• кори за баница - 400 г
• прясно мляко - 1 л
• захар - 250 г
• ванилия - 2 бр
• масло - 1 пакет разтопено
• яйца - 4 - 5 бр
• пудра захар - за поръсване

В тава се нареждат корите една върху друга, като между тях се поръсват с разтопено краве масло. Запичат се в загрята фурна 180-200°C, докато се зачервят.

Изваждат се и се натрошават на едри парчета в тавата.

Прясното мляко се загрява със захарта на котлона.

В купа се разбиват яйцата с ванилията. С черпак сипваме загрято мляко в яйчената смес и разбъркваме добре.

С получената яйчена смес се заливат печените кори.

Фурната загрята на 180°C, печем млечната баница до зачервяване.

Изваждаме и нарязваме на квадрати и сервираме сладката баница поръсена с пудра

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Сладка Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Млечна баница с печени кори е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.