• кори - 1/2 пакет
• прясно мляко - 1 л
• захар - 2/3 ч.ч.
• мазнина - 1/2 ч.ч. масло
• грис - 1/2 ч.ч.
• яйца - 8 броя
• портокали - кората на 1 портокал (или лимон)

Млякото се кипва със захарта и маслото, прибавя се на струя грисът и се разбърква до получаване на гъст крем. Оставя се да изстине и в него се сипват разбитите яйца и настърганата портокалова кора.

В намазнена тавичка се нареждат половината от готовите кори. Напръскват се с мазнина и се заливат с крема. Баницата се покрива с останалите кори, залива се с разтопено масло и се пече на умерена фурна.

Нарязва се на парчета и се поднася топла, поръсена със пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Млечна баница с грис е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.