• кори за баница - 12 бр.
• кисело мляко - 200 г
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• яйца - 1 бр.
• сирене - 500 г ( натрошено)
• масло - 100 г (разтопено)
• ЗА ЗАЛИВКАТА
• прясно мляко - 300 мл
• яйца - 3 бр.

За тази млечна баница първо в купа сложете киселото мляко, 1 ч.л. сода и оставете да шупне. Към тях добавете сиренето и 1 яйце. Разбъркайте добре.

Намажете кръгла тава с размер 26 см с разтопено масло. Поставете на плота 2 кори.

Намажете ги с масло и добавете малко от сместа с киселото мляко и сиренето. Завийте двата странични края на вътре и навийте на руло.

Същото направете и с останалите кори. Поставете готовите рула в тавата.

В купа разбийте 3 яйца и добавете прясното мляко.

Накрая сипете баницата в тавата.

Печете млечната баница в предварително загряна фурна на 180 градуса до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Млечна Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Млечна баница с готови кори е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.