• кисело мляко - 500 г
• краставици - 2 бр.
• чесън - 3 - 4 скилидки /пресовани/
• зехтин - ароматен 1/4 ч.ч.
• винен оцет - червен 2 с.л.
• сол
• черен пипер
• мента - за овкусяване и гарниране

Киселото мляко се изцежда за да се получи желаната гъстота.

Краставиците се обелват, почистват се от семенната част, нарязват се и се посоляват. Оставят се да се отцедят.

Скилидките чесън се пресоват.

Всички съставки се смесват. Овкусяват се с черен пипер, сол и мента.

Разбъркват се добре и се поднася.

Подходящ е за заливка на кюфтета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Млечен сос Цацики е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.