• заквасена сметана - 200 г
• рикота - 150 г
• хрян - парченце, колкото палец
• чесън - 2 скилидки
• зехтин - 2 с.л.
• копър
• каперси
• риган - изсушен
• сол
• бял пипер

Смесваме съставките в блендер (без каперсите).

Хрянът почистваме и настъргваме на ситно. Прибавяме го към останалите продукти заедно с подправките.

Блендираме до хомогенна консистенция.

Поднасяме соса в индивидуални купички, поръсен с копър и зрънца от каперси.

Вместо хрян към соса може да добавите дижонска горчица.

Пиперливият вкус на хряна в соса се допълва чудесно с млечните съставки.

Ефектът на уасаби е поразяващ.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Млечен сос с хрян е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.