• прясно мляко - 2 ч.ч.
• грис - 3 с.л.
• захар - 10 с.л.
• ягоди - 200 г

Ягодите се поръсват с половината захар и се оставят за 2 часа. Сиропът, който се е отделил, се отцежда, а ягодите се пасират.

Млякото се смесва с останалата захар, кипва се и се добавя грисът. Вари се на водна баня около 20 минути.

След като грисът се сгъсти, се добавя ягодовото пюре и се разбива с телче върху тава, пълна с лед, до образуване на пухкав крем.

Сместа се излива във формички и се охлажда. Сервират се, поляти с ягодовия сироп.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове Мусове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Млечен мус с грис и ягодово пюре е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.