Млечен десерт със замразено пюре от праскови
Млечен десерт със замразено пюре от праскови
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • кисело мляко - 200 г гъсто
  • сметана - 200 г заквасена
  • пудра захар - 2 - 3 суп.лъж
  • праскови - 3 бр. цели
  • кристална захар - 3 с.л.
  • вода - 1 и 1/2 ч.ч.
Начин на приготвяне

Две от прасковите белим и нарязваме на малки кубчета. Смесваме с кристалната захар и водата. Слагаме на котлона да се поварят и омекнат.

Дръпваме от котлона и когато се охладят, пасираме заедно със сока от варенето. Полученото пюре слагаме във фризера да замръзне за приблизително 2-3 часа.

През това време смесваме киселото мляко и сметаната с пудра захар. Оставяме в хладилника на хладно.

Когато плодовото пюре се стегне, поднасяме в стъклени купички като редуваме на пластове с киселото мляко.

Украсяваме с нарязаната цяла праскова.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Млечен десерт със замразено пюре от праскови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории