• говеждо месо - 500 г, по възможност от врат
• чесън - 1 скилидка
• черен пипер - ¼ ч.л.
• вода - 3 с.л. гореща
• сол

Смелете 2 пъти месото в месомелачка и добавете счукания чесън, сол, черен пипер, водата.

Омесете добре сместа. От нея оформете кебапчета с дължина около 6 см.

Намажете ги с олио и ги слагайте на силен грил да се изпекат.

Поднесете кебапчетата Мититей с с люта чушка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мититей – румънски кебапчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.