• хляб - 5 - 6 филии
• масло - 20 г
• за заливката
• яйца - 3 бр.
• олио - 2 с.л.
• кисело мляко - 100 г
• сирене - 50 г
• кашкавал - 100 г
• печена чушка - 1 бр. голяма
• домати - 1 бр. голям
• магданоз - 3 - 4 стръка
• сол - на вкус

Започнете със заливката, в купа разбийте яйцата добавете олиото, натрошеното сирене, настъргания кашкавал, киселото мляко и разбъркайте.

Обелете и нарежете на малки кубчета чушката и домата, прибавете ги към сместа заедно с нарязания на ситно магданоз, посолете на вкус.

Намажете малка тавичка с маслото, подредете филиите хляб плътно и залейте съсмиш-маш заливката, разпределете я равномерно върху хляба.

Поставете тавата в предварително нагрята на 200 градуса фурна само на горен реотан и близо до него, печете до златисто за около 20 минути.

Сервирайте топлата миш-маш закуска.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Миш Маш . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Миш-маш Закуска е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.