Миш-маш в буркани
Необходими съставки
- чушки - 3 кг
- магданоз - 1 връзка
- люти чушки - 2 - 3 бр.
- олио
- сирене
Начин на приготвяне
Изпечете чушките, обелете и ги смелете на машинка. Запържете леко сместа в сгорещено олио и прибавете чушлетата.
Свалете от огъня и прибавете ситно нарязания магданоз и сирене /количеството е според индивидуалния вкус/.
Разбъркайте добре и оставете сместа да изстине. Напълнете в буркани, затворете и стерилизирайте 15 минути.
Когато решите, отваряте буркан, слагате за малко на котлона, чуквате 1 яйце и поднасяте.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Зеленчукови ястия
Миш Маш
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Миш-маш в буркани е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта