• яйца - 3 бр.
• чушки - 2 бр. зелени
• домати - 2 бр.
• лук - 1 глава
• вода - 2 - 3 к.ч.
• черен пипер
• сол - на вкус
• олио
• масло

В тенджера се слага малко олио и масло да загреят. Добавя се нарязаният лук и се задушава около 10 мин.

След това се добавят нарязаните чушки, разбъркват се да се запържат малко, добавя се вода и се сместа се задушава около 30 мин.

Чушките трябва хубаво да омекнат. След това се добавят нарязаните на кубчета домати, сол, черен пипер, разбърква се и също се задушава.

Малко преди да се вдигне от огъня, се добавят отделно разбитите яйца. Разбърква се постоянно, докато яйцата станат готови.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Миш Маш . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Миш-маш със зелени чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.