• сланина - 75 г
• замразени зеленчуци - 1 пакет за супа
• краставици - 1 бр. около 250 г
• домати - 1 буркан около 480 г
• лук - 1 глава, кромид
• магданоз - 1 връзка
• топено сирене - 50 г настъргано
• зеленчуков бульон - 1.5 л
• зехтин - 3 с.л.
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус

Тънко нарязаната сланина запържете в сгорещения зехтин, прибавете ситно нарязаните лук и чесън, измитата, обелена и нарязана на кубчета краставица и замразените зеленчуци.

Залейте с бульона, добавете направените на пюре домати, черния пипер и солта и варете супата 10-ина мин, след което я отстранете от огъня и прибавете настърганото сирене и ситно нарязания магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Зеленчукова Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Миш-маш супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.