• кайма - 500 г
• лук - 2 - 3 глави
• чушки - 5 - 6 бр.
• домати - 5 - 6 бр.
• яйца - 4 бр.
• магданоз
• сол - на вкус

Нарежете лука, чушките и доматите на ситно. В тиган сипете олио и първо запържете лука. След като се позапържи, добавете чушките. След няколко минути прибавете каймата. Разбъркайте хубаво, за се раздроби и стане на трохи.

След като смени цвета си, прибавете доматите и оставете ястието да къкри на слаб огън, докато изври течността и остане на мазнина. Накрая разбийте с вилица яйцата и ги прибавете в тигана. Разбъркайте добре и след няколко минути свалете от котлона. Поръсете с нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Миш-маш с мляно месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.