• чушки - 3 бр.
• лук - 1 бр. глава
• домати - 4 бр.
• кренвирши - 2 бр.
• яйца - 2 бр.
• сирене - 100 г
• магданоз
• черен пипер
• сол
• зехтин

Опечете и обелете чушките. Нарежете ги на малки парченца. Нарежете на ситно една глава лук.

В удобен тиган загрейте чашка зехтин. Сложете нарязания лук и запържете до златисто. Пуснете нарязаните кренвирши.

Запържете за кратко и добавете чушките. Изпържете за 5 минути, бъркайки, за да се овкусят продуктите.

Нарежете обелените и почистени от семките домати. Прибавете ги в ястието. Овкусете със сол и черен пипер. Захлупете съда и гответе 10 мин.

Разбийте с вилица две яйца. Излейте ги в тигана, натрошете сиренето отгоре и бъркайте докато яйцата се сготвят.

При поднасяне на миш маша с кренвирши поръсете със ситно нарязан магданоз!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Колбаси . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Миш маш с кренвирши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.