• чушки - 7 - 8 големи (пресни)
• яйца - 7 бр.
• кисело мляко - 2 кг
• брашно - 2 с.л.
• сол
• лук - 1 глава
• домати - 2 бр. (настъргани)
• олио - 50 мл

Чушките се режат на едро и се запържват в олиото. Добавя се лукът нарязан на ситно и се пържи до омекването му.

В съд се разбъркват яйцата с киселото мляко и се добавя брашното. Прибавят се към чушките и изсипвате доматите.

Добавят се подправките и се бърка постоянно за 10 мин, за да не загори.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Миш-маш с кисело мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.