• лук - 2 глави
• чушки - 3 - 4 бр
• гъби - 200 гр.
• яйца - 6 бр.
• мазнина - 1 к.ч. растителна за пържене
• сол

Обелете лука и го нарежете ситно. Почистете чушките от семките и ги нарежете на ивички.

Сгорещете мазнината и задушете зеленчуците. Добавете измитите и нарязани на филийки гъби. Гответе до омекване на гъбите, като бъркате непрекъснато.

Чукнете яйцата едно по едно в отделен съд. Добавете ги към зеленчуците и гъбите.

При непрекъснато бъркане гответе до готовност на яйцата.

Овкусете със сол.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Миш Маш . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Миш-маш с гъби, чушки и лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.