• лук - 4 глава
• чушки - 8 бр.
• домати - 5 - 6 бр.
• магданоз
• сирене - 150 г
• яйца - 4 бр.
• боб - 150 г, сварен

Нарежете лука и го запържете в олио. Прибавете нарязаните чушки и след няколко минути - доматите.

Оставете ястието да се готви на тих огън до омекване на зеленчуците. След това прибавете сварения боб и леко разбитите яйца.

Бъркайте, докато се сготвят яйцата.

Свалете ястието от котлона и добавете натрошеното сирене.

Разбъркайте добре и сервирайте поръсено с нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Миш-маш с боб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.