• зелен лук - 1 връзка
• лапад - 3 връзки
• домати - 200 г. стерилизирани
• целина - 3 листа
• олио - 1 к.ч.
• яйца - 4 бр.
• червен пипер - 1 ч.л.
• магданоз
• джоджен
• черен пипер
• сол

Нарязвате лука на ситно и го задушавате в олиото и малко вода, докато омекне. Прибавяте нарязания на ивички лапад и продължавате да задушавате.

След като лападът смени цвета си, сипвате червения пипер и обелените, настъргани домати и посолявате.

Добавяте разбитите яйца и бъркате ястието, докато яйцата се стегнат. Подправяте със смлян черен пипер и много ситно нарязан магданоз, джоджен и листа от целина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Миш-маш от лапад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.