• кисело мляко - 1/2 кофичка
• бакпулвер - 1 пакетче
• червени чушки - 1 бр.
• лук - 1/2 глава (аз ги предпочитам с червен)
• свинско месо - 200 г пушено
• яйца - 1 бр.
• сирене - 100 г
• сол - 1 ч.л.
• куркума - 1/2 ч.л.
• черен пипер - 1/2 к.л.
• царевичен грис - 5 с.л. ( с връх)
• брашно - 10 с.л. ( с връх)
• олио - за намазване

Прехвърлете в купа киселото мляко и бакпулвера и ги разбъркайте.

Добавете яйцето, пушеното месо, подправките, предварително нарязаните на ситно лук и чушка и натрошеното сирене.

След това добавете царевичния грис и брашното. Разбъркайте добре.

Трябва да се получи гъста смес, която при загребване с лъжица да остава на нея.

Намажете обилно с олио голяма правоъгълна тава.

Загребете 1 голяма супена лъжица от сместа и я поставете в тавата. Повторете действието до изчерпване на сместа.

Не гоним форма, тя сама се получава :)

След като разпределите сместа (при мен се получават 15 царевични хлебчета) пъхнете тавата във фурната и печете на 200 градуса за 20 мин.

Поднесете царевично-пшеничните хлебчета с кисело мляко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мини царевично-пшенични хлебчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.