Мини тортички Павлова
Мини тортички Павлова
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • яйца - 5 бр. (белтъци)
  • захар - 300 г
  • сметана - 1 ч.ч.
  • ягоди - 100 г
  • сол - 1 щипка
Начин на приготвяне

Белтъците се разбиват на сняг със солта. Добавя се половината от захарта, като се слага по малко и се разбива до пълното ѝ разтваряне.

В тава, постлана с хартия за печене, се слага от сместа със супена лъжица, като се оформят целувки с формата на малки балетни пачки.

С лъжица се прави вдлъбнатина в средата. Слагат се във фурната и се пекат 1 час на 110 градуса. Оставят се във фурната да изстинат напълно, без да се отваря вратичката.

Останалата захар се смесва с бита сметана и с тази смес се пълнят изстиналите целувки. Украсяват се с нарязани ягоди.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мини тортички Павлова е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории