• блатове за торта - 4 кръгчета с диаметър 8 см
• сметана - 200 мл
• заквасена сметана - 200 г
• пудра захар - 2 - 3 с.л.
• бял шоколад - 100 г
• черен шоколад - 100 г
• малини - 100 г
• желатин - 1 бр.

От блата изрежете кръгчета с диаметър 8 см. Разбийте сметаната с пудрата захар. Добавете заквасената сметана и желатина (предварително накиснат в студена вода и разтопен на водна баня). Разделете сместа на три части.

Към едната добавете разтопения бял шоколад, към другата черния шоколад, а към третата част-малините. Всяка част разбъркайте внимателно. Сложете е по един блат в малки рингове. Сиропирайте ги с прясно сварено и охладено кафе.

Сипете от кафявия крем, след това от малиновия и накрая от белия крем. Оставете в хладилника да стегнат и украсете с настърган шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мини торти с троен мус е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.