• кори за баница - 1 пакет фини
• ябълки - 4 едри
• стафиди - 100 г
• орехи - 150 г
• червени боровинки - 50 г сушени
• бисквити - 5 бр. чаени
• захар - 1 ч.ч.
• канела - 1 к.л.
• масло - 1 пакетче

Ябълките се настъргват и се задушават за 5 минути в масло, свалят се от котлона и се добавят предварително накиснатите сушени плодове, канелата, смлените бисквити, захарта.

Вземат се кори и се мажат с разтопено масло, поръсва се от плънката, след това се слагат и орехи, навива се на руло на 3 пъти (да не е стегнато руло).

Всяко руло се разрязва на 3 или 4 парчета (зависи колко големи искате да бъдат щруделите). Така правите всички кори. Подреждате щруделите в тава, намазвате ги с масло и печете до готовност.

Готовите щрудели поръсете с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Щрудел . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мини щрудели с богата плънка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.