• брашно - 2 ч.ч.
• масло - 100 г
• захар - 1/2 ч.ч.
• яйца - 1 бр.
• сирене крема - 125 г
• ванилия - 1 бр. пакет
• бакпулвер - 1 бр. пакет
• ядки - 70 г (орехи, лешници, бадеми)
• сушени плодове - 100 г (стафиди, боровинки)
• пудра захар - за поръсване

Маслото, крема сиренето и яйцето трябва да са на стайна температура.

Пресяване брашното заедно с ванилията и бакпулвера.

Към тях добавяме размекнатото масло, крема сиренето и яйцето. Смесваме всичко с ръце и добавяме ядките, които сме нарязали на ситно, и сушените плодове.

Омесваме добре всичко и оформяме топчета големи, колкото орех. Нареждаме ги в тава, застлана с хартия за печене на разстояние едно от друго и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 15-20 минути.

След изпичане поръсваме щолените с пудрата захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Щолен . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мини щолени със сушени плодове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.