• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 60 мл
• сок от портокал - 60 мл прясно изцеден
• захар - 170 г
• брашно - 170 г
• бакпулвер - 1/2 пакетче
• ванилия - 1
• портокалова кора - от 1 портокал

Счупете яйцата в голяма купа и ги разбийте на пухкав крем със захарта.

Добавете олиото, като продължавате да разбивате с миксера, докато го поемат.

Сложете прясното мляко брашното с бакпулвера. Постепенно добавете портокаловия сок, ванилията и кората от портокал.

Изсипете във форма за кекс, която предварително сте намазали с олио и поръсили с брашно.

Печете портокаловия кекс около 45 минути на 180 градуса.

Изчакайте да изстине и поръсете с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мини портокалов кекс е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.