• тесто - 400 г
• кайма - 200 г
• лук - 1 глава /малка/
• кетчуп - домашен
• моцарела - 100 г
• олио - за поръсване
• босилек - свежи листа
• жълтъци - за намазване

Обелете лука и го нарежете на ситно. Задушете го в 3-4 с.л. олио. Добавете и каймата и гответе си промени цвета. Охладете плънката.

Разстелете тестото и го разточете на кора. Нарежете го на ленти. Намажете всяка лента с домашен кетчуп и сложете от плънката.

Завийте на руло и обърнете с плънката на горе. Наредете ги в тава застлана с домакинска хартия. Върху всяка пицичка сложете парченце моцарела.

Намажете с разбит жълтък и напръскайте с олио. Изпечете в загрята фурна. Готовите мини пици гарнирайте с листенце босилек.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мини пици с моцарела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.