• за тестото
• брашно - 550 г
• вода - 340 мл хладка
• зехтин - 60 г
• захар - 1 с.л.
• сол - 1 с.л.
• мая - 20 г
• брашно - за поръсване на тавата
• за гарниране
• доматено пюре
• колбас - по желание
• моцарела
• гъби - на половинки
• босилек - пресен за украса
• сол
• зехтин
• черен пипер

Разбъркайте продуктите за тестото и омесете гладко тесто. Накъсайте на малки топчета по 100 г и разтеглете топчетата на тънко.

Намажете доматено пюре и поръсете с зехтин, риган, черен пипер, сол.

Отгоре гарнирайте с останалите продукти и наредете нарязаната моцарелата.

Изпечете в загрята на 250 до залатисто. Готовите пици залейте с тънка струйка зехтин.

Преди сервиране поръсете с нарязан пресен босилек.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мини пици с гъби и босилек е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.