• за тестото
• брашно - 400 г
• вода - 180 мл топла
• сол - 1 щипка
• олио - 2 с.л.
• мая - 1 суха
• за плънката за 1 пица
• домати - 1 бр.
• маслини - 4 - 5 бр.
• кашкавал - 30 г
• колбас - 50 г италиански салам
• гъби - 3 - 4
• зехтин - 1 ч.л

Омесете еластично тесто с продуктите за тесто. Оставете на топло за не повече от час. Откъснете малка топка и разточете на тънка кора. Намажете със зехтин.

Измийте, обелете и нарежете домата на шайби. Наредете ги върху кората за пица. Отгоре сложете гъбите и маслините, нарязани и почистени.

Нарежете салама на кръгчета и ги сложете върху пицата.

Запечете в зарята фурна на 200 градуса в намаслена тава. Преди да я извадите, настържете кашкавал отгоре, да се разтопи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мини пица с италиански салам и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.