• брашно - 200 г
• сирене - 200 г
• яйца - 2 бр.
• вода - 300 мл
• бакпулвер - 1/2 пакетче
• олио - 4 с.л.
• захар - 1 щипка
• сол - 1 щипка

Разбийте яйцата с водата, захарта, солта и олиото.

Към течната смес постепенно като разбърквате, добавете брашното с бакпулвера.

След като получите гладка хомогенна смес, добавете настърганото сирене.

Загрейте тиган с незалепващо дъно на умерена температура на котлона с една чаена лъжичка олио.

Сипете с лъжица от палачинковата смес, като оставяте място между палачинките. Пържете около 2 мин от едната страна и обърнете с шпатула и изпечете и от другата страна.

Изпържете всички солени палачинки, като преди сипването на сместа загрявате по малко количество олио.

Сервирайте мини палачинки със сирене с кисело мляко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки Солени Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мини палачинки със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.