• яйца - 3 броя
• сол - 1 ч.л.
• кисело мляко - 1 к.ч.
• сода - 1 ч.л. хлебна
• вода - 1 к.ч. топла
• брашно - колкото поеме
• сирене - 1/2 ч.ч. натрошео

Счупете в единия край на тава с брашно 3 яйца, солта, киселото мляко, което предварително е смесено с хлебната соада, както и топла вода.

Всичи продукти се смесват и се замесва твърдо тесто. Разточете върху набрашнена повърхност на тънък лист. Нарежете го на дълги правоъгълници. На едната им половина сложете натрошено сирене. Прегъват се на две, така че да се покрие сиренето с втората половина на листа.

Така оформените мини милини се пържат в сгорещена мазнина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мини Милини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.