Мини кошнички с баварски крем
Мини кошнички с баварски крем
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пудра захар - 1 ч.ч.
  • яйца - 2 бр.
  • ванилия - 1 бр.
  • масло - 200 г
  • брашно - колкото поеме
  • за крема
  • кондензирано мляко - 100 мл
  • жълтъци - 3 бр.
  • прясно мляко - 200 мл
  • захар - 2 с.л.
  • масло - 60 г
  • брашно - 3 с.л.
  • ром - 1 с.л.
Начин на приготвяне

От продуктите за кошничките се приготвя тесто. То се разделя на топчици, които се разтеглят по дъното и стените на форми за кошнички.

Те се пекат за 10-15 минути във фурна и се вадят веднага. През това време се прави крем, като се смесят половината прясно мляко и кондензираното мляко.

Те се възвират на слаб огън и след това към млечната смес се прибавя на тънка струя разбитите с брашното, захарта, рома и заделеното прясно мляко жълтъци.

Бърка се енергично и се прибавя маслото. След като кремът се сгъсти, се маха от огъня. С него се пълнят кошничките. Ако разполагате с шприц, използвайте него за целта.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мини кошнички с баварски крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории