• смес - 500 г кайма
• яйца - 1 малко
• кромид - 1 глава
• сух - 1 филийка хляб
• топено сирене - 100 г
• галета
• сол
• черен пипер
• ким - на вкус
• чубрица - ронена, на вкус
• магданоз
• сол - на вкус

Накълцайте лука ситно и го смесете с каймата. Добавете навлажнения и отцеден хляб, яйцето и подправките.

Оформете малки топчета, в средата на които слагайте малко парченце топено сирене и добре заглаждайте отгоре.

След това овалвайте кюфтенцата в галета и ги пускайте да се пържат в силно сгорещено олио.

Отцеждайте мини кюфтенцата върху решетка и ги поднесете със сос по избор и свежа салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мини кюфтенца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.