• вода - 200 мл хладка
• захар - 6 с.л.
• олио - 6 с.л.
• суха мая - 1 пакетче
• брашно - колкото поеме
• яйца - 1 бр. за намазване
• течен шоколад

Захарта се разтопява в хладката вода. Добавя се олиото.

Маята се смесва с пресято брашно и се добавя постепенно. Омесва се меко тесто. Оставя се да втаса за 30 мин.

После тестото се разточва върху набрашнен плот на тънка кора, реже се на триъгълници, като всяко парче се намазва с течен шоколад. После се увиват на кифлички, нареждат се в леко намазнена тава.

Оставят се да втасат кифличките още малко, след което се намазват с разбитото яйце. Пекат се във фурна на 180 градуса до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мини кифлички с течен шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.