• За тестото
• вода - 100 мл
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1 к.л.
• мая - 1/2 бр.
• олио - 1 с.л.
• брашно
• За плънката
• лютеница
• колбас - по избор
• сирене

Разбиваме маята и водата, гасим содата в киселото мляко. Смесване всичко.

Добавяме олиото и брашно колкото поеме, до омесването на меко тесто.

Оставяме за 30-40 минути. Разточваме кръгъл блат, нарязва се на триъгълници.

Намазваме с лютеница, слагаме парче от колбаса (аз избрах шпек) и малко сирене.

Навиваме и печем на 250 градуса без да е предварително загрята фурната.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Кифлички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мини кифлички с колбас е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.