• яйца - 4 бр.
• захар - 100 г
• маргарин - 1 с.л. разтопен
• ванилия - 1 пакетче
• прясно мляко - 1 л
• сол - 1 щипка
• брашно - около 5 - 6 ч.ч.
• мандарина - 1 бр.

Разбиваме яйцата със захарта.

Мандарината се измива много добре и коричката ѝ се настъргва, а сокът се изцежда. Маргаринът се разтопява.

Прибавяме млякото, ванилията и солта. И накрая при непрекъснато бъркане -

брашното, предварително пресято. Трябва да се получи гъста течност като боза.

Загряваме гофретника и за да получим мини гофретки, разливаме по половин черпак на дупка вместо цял.

Печем до златисто и поднасяме с мед или шоколад по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мини гофети с вкус на мандарина е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.