• кори за баница - 1/2 пакет
• яйца - 3 бр.
• жълтъци - 1 бр.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сирене - 100 г
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
• сусам - за поръсване

Първо разбиваме яйцата, като от едното отделяме жълтъка. Разтваряме хлебната сода в чашата с кисело мляко и прибавяме към яйцата.

Сиренето се натрошава и също се прибавя към сместа. Взимаме 2 листа от корите за баница /може и по един да се завива/, мажем от сместа по целият лист. Започваме да навиваме на тънко листа, режем го на 3 парчета.

И така, докато свърши сместа. В намаслена тавичка подреждаме баничките. Мажем ги с жълтъка и поръсваме със сусам. Печем на 180 градуса на леко загрята фурна до златист загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Банички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мини банички за офиса е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.