• мая - 1 пакет суха
• яйца - 2 бр.
• брашно - 700 г
• вода - 300 мл
• олио - 50 мл
• слънчогледови семки - 1 с. л.
• захар - 1 ч. л.
• сол - 1 ч. л.
• сирене - 100 г

Маята се сипва в 100 мл хладка вода със захарта и се разбърква. Оставя се да шупне за 10 минути. Сипва се в брашното и с останалите продукти се замесва меко тесто без сиренето. Покрива се с кърпа и оставяме да втаса 30 минути.

Готовото тесто се разделя на топчета и се нареждат в намазана с олио тава. Три от топките се оформят на фитили и с тях се ограждат топките в средата. Втасва още 10 -15 минути.

После се натрошава отгоре сирене и се намазва с разбит жълтък. Поръсваме семената. Печем милинките в загрята фурна 180 градуса до готовност. Изважда се и се покрива с кърпа, после се сервира.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Милинки със слънчогледови семена е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.