• брашно - около 1 кг.
• яйца - 2 бр. , като 1 жълтък отделяме за намазване
• мая - 1 пак. на Йоткер
• кисело мляко - 1/2 коф.
• вода - 300 мл. топла
• захар - 1 ч.л.
• сол - 1 с.л.
• олио - 4 - 5 с. л.
• галета
• масло - 2 с.л.

Замесваме тесто от продуктите, като отделяме жълтъка за намазване. Късаме топчета, които овалваме в олио. Подреждаме ги в тавата, като оставяме малко разстояние между тях.

В пролуките наръсваме сирене. Оставяме тестото да втасва. Приготвяме кашичка на котлона от маслото и 1 с.л. брашно, с която поливаме милинката. Намазваме с жълтък и поръсваме с галета. Печем до зачервяване!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Милинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Милинка по странджански е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.