• бутер тесто - 400 г
• червено вино - 200 мл
• пудра захар - 100 г
• захар - 50г
• ягоди - 200 г
• сметана - 200 г
• извара - 200 г

Ягодите се режат на половинки. Червеното вино се загрява на бавен огън, докато се изпари наполовина, добавят се ягодите и захарта и сместа се вари 5 минути. Охлажда се напълно.

Ягодите се отцеждат. Тестото се разточва леко и се пече 20 минути на 200 градуса. Охлажда се. Сметаната се смесва с изварата и половината пудра захар. Тестото се разрязва на две.

Едната част се маже с половината от сметаната, отгоре се слагат ягодите. Покрива се с другата част и се намазва с останалата сметана. Поръсва се с пудра захар. Сервира се, като се полива с винения сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Милфьой с ягоди и червено вино е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.