• миди - 3 кг
• галета - 1 к.ч.
• магданоз - 2 с.л. ситно накълцан
• копър - 1 - 2 с.л. ситно накълцан
• мащерка - 1 с.л. суха
• сол - на вкус
• черен пипер - 1 ч.л.
• масло - 50 г краве

Мидите се слагат да се варят в тенджера с вода на силен огън и след като се отворят се отцеждат. Подреждат се в намазнена тава плътно една до друга.

Намажете една тавичка с маслото и наредете плътно мидите една до друга. Смесете в купичка накълцаните ситно магданоз, копър, мащерката, сол и черен пипер.

Поръсете всяка мида с букета от подправки, отгоре поръсете и с галета и полейте с малко разтопено масло. Сложете мидите да се изпекат до приятен загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Морски Дарове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Миди на фурна с галета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.