• миди - 1 пакет, замразени
• магданоз - 1/2 връзка
• лимон - 2 бр.
• сол
• зелен лук - 1 стрък
• маслини - 50 г
• червен лук - 1 глава
• маруля - 1 и 1/2 връзка
• зехтин - 1 с.л.

В подсолена вряща вода изсипваме мидите и варим за 10-на минути в нея. Изваждаме мидите и ги поставяме под студена течаща вода за минута.

Нарязваме си лука - и двата вида, накъсваме марулята, нарязваме магданоза и маслини.

Объркваме мидите с лимоновия сок, който сме изцедели от 1 лимон и половина, и зехтина. Добавяме останали продукти и разбъркваме добре.

Накрая украсяваме с няколко маслини отгоре, резени от другата половина на лимон и поднасяме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Морски Дарове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мидена салата с лук и лимон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.