• филе от сьомга - 0.5 - 1 кг
• морска сол - 3 супени лъжици
• захар - 2 супени лъжици
• копър - на вкус
• черен пипер - смлян, на вкус

Филето от сьомга се натрива със смес от морската сол и захар и се овалва в смлян черен пипер на вкус.

След това се поръсва с нарязания на ситно копър.

Парчетата се увиват в домакинско алуминиево фолио и се прибират на студено в хладилника за не повече от 24 часа.

Това рибно мезе върви отлично с препечени филийки, натрити с пасиран и овкусен с подправки чесън.

Това мезе за рибни ценители върви както с водка, така и с бира или вино.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мезе за рибни ценители е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.