Мезе за двама в гювече
Мезе за двама в гювече
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешко филе - 200 г
  • пушено месо - 150 г
  • гъби - 200 г
  • лук - 1 глава
  • чушки - 1 бр.
  • магданоз - 1 връзка
  • червен пипер - щипка
  • сол
  • черен пипер
  • кашкавал - 100 г
  • олио
Начин на приготвяне

Нарежете филето и пушеното месо на средни ивици. Почистете гъбите и ги нарежете на тънки филийки.

В тиган със сгорещено олио задушете лука. Добавете месото и гъбите. Почистете чушката и я нарежете на тънки ивици, прибавете я в тигана. Разбъркайте.

Добавете подправките на вкус. Свалете от котлона и прехвърлете в гювечета.

Добавете магданоза, нарязан на ситно. Настържете кашкавала отгоре и запечете в загрята фурна на 190 градуса , да се разтопи кашкавалът.

Поднесете го топло и с резен лимон.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Колбаси . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Мезе за двама в гювече е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории