• пилешки бутчета - 2 бр.
• свинско месо - 500 г
• чушки - 2 червени
• червен лук - 3 глави
• гъби - 500 г
• патладжани - 1 бр.
• тиквички - 1 бр.
• картофи - 2 бр.
• кашкавал - 100 г
• сол
• черен пипер
• магданоз

Пилешките бутчета се сваряват и обезкостяват, а свинското месо се реже на хапки.

Гъбите и лукът се режат на полумесеци, чушките на кръгчета, патладжанът и тиквичката на кубчета, а картофите на пръчици.

Слагате сача да загрее добре, добавяте олио и започвате да запържвате всички продукти поотделно.

След това ги смесвате заедно овкусявате със сол и черен пипер. Поръсвате с настърган кашкавал и магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Месо със зеленчуци на сач е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.