• кайма - 1кг (свинска или смесена)
• яйца - 1 бр.
• лук - 1 глава (или на вкус)
• картофи - 1 бр.(среден)
• моркови - 1 бр.
• пипер - 1 бр.
• домати - 1 бр.
• царевица - около 30 грама
• грах - около 30 грама
• черен пипер
• сол
• чубрица

Картофът и морковът се настъргват, останалите зеленчуци се нарязват на ситно и се омесват с каймата и останалите съставки. Подправките са на вкус, може да се добави шарена сол.

Пече се около 50-60 минути на 180 градуса в подмазнени кексова форма или тавичка, като за тавичка се оформя като руло. Може да се пече отстрани с картофи или друга гарнитура.

По избор при готовност, докато е още горещо, може да се поръси с кашкавал.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Месно руло със зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.