• кайма - 300 г
• бекон - 200 г
• свинско месо - 300 г /плешка/
• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• сол
• черен пипер
• олио - 3 с.л.
• магданоз - сух

Обелете лука и го нарежете на ситно. Нарежете и моркова. Задушете зеленчуците в олиото, докато омекнат.

Наредете бекона върху фолио. Върху бекона наредете свинското месо, нарязано на тънки пържолки.

Разстелете на тънък пласт върху месото каймата. Поръсете със сол, черен пипер и магданоз.

Разстелете зеленчуковата плънка и завийте на руло с помощта на фолиото.

Сложете рулото в загрята тава, намазана с мазнина. Завийте с фолио и печете в умерена фурна.

За да получи хубав загар, в края на печенето отстранете фолиото.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Месно руло с кайма и бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.