• свинско месо - 1 кг
• бутертесто - 1 пакет
• кисели краставички - 2 броя
• кашкавал - 100 г
• гъби - 1бурканче
• шунка - 200 г
• топено сирене - 2 броя (триъгълничета)
• черен пипер
• сол
• олио
• яйца - 1 брой

Начукваме хубаво свинското месо да стане като кора, посоляваме с черен пипер и сол. Нарязваме шунката на тънко, краставичките, кашкавала, топеното сирене и гъбите.

Почваме да намотваме на руло и намотаваме със здрав конец да не се разтваря.

Намазваме с олио тавата, рулото и слагаме малко вода и го слагаме да се пече на 300 градуса за около 90 минути под фолио.

После намазваме бутер тестото с разбитото яйце и го намотаваме около рулото, печем за още 15 минути до златист цвят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Месно руло с бутер тесто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.