• черен дроб - 500 г свински
• месо - 500 г свинско, тлъсто
• лук - 1 глава
• масло - 2 с.л.
• було - 1 бр.
• черен пипер - 10 бр. зърна
• чубрица
• сол

Накълцайте на дребно черния дроб и свинското месо. Смесете ги и добавете настъргания лук и подправките. Разбъркайте продуктите.

Нарежете булото на парчета. В средата на всяко сложете по около 200 г от сместа и го оформете като топка.

Подредете месните топки в предварително намазнена тава, покрийте ги с фолио и ги изпечете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути или до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Месни топки от черен дроб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.