Mесена домашна баница
Mесена домашна баница
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • брашно - около 800 г
  • прясно мляко - 1 1/2 ч.ч.
  • захар - 1 ч.л.
  • яйца - 2 бр.
  • оцет - 1 с.л.
  • ракия - 1 с.л.
  • олио - 2 с.л.
  • сол - 1 с.л.
  • за плънката
  • яйца - 2 бр.
  • сирене - 300 г
  • олио - 100 г
  • за заливката
  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • олио - 1 с.л.
Начин на приготвяне

Замесваме меко тесто, което оставяме да втаса. Разделяме на 5-6 топки, като всяка разточваме на тънка кора.

Слагаме плънката на всяка и завиваме на охлюв в тава върху хартия за печене.

След като втаса втори път, заливаме със заливката, по желание поръсваме със сусам и печем в загрята фурна на 170 градуса за около 40-50 мин.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Вита Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Mесена домашна баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории