• кайма - 750 г
• бекон - 400 г слайс
• лапад - 200 г консерва
• кашкавал - 200 г. + за поръсване
• яйца - 1 бр.
• магданоз - сух

Към каймата прибавете яйцето и магданоза. Омесете до еднородност. Покрийте дъното на форма за терин с бекон. Облепете и стените. Сложете половината от каймата и загладете.

Наредете отгоре пласт бекон, ред кашкавал, нарязан на тънки плочки, върху кашкавала разстелете от консервирания лапад. Сложете останалата кайма и отново загладете. Покрийте с бекон и запечете в умерена фурна до готовност.

Готовият терин изсипете върху огнеупорна чиния, поръсете го с настърган кашкавал запечете до готовност на кашкавала. Поднесете с подходяща гарнитура.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Месен терин с бекон и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.