Ментов сос
Ментов сос
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • лимони - 2 бр.
  • мента - 1 и 1/2 ч.ч. нарязана
  • зехтин - 1 и 1/4 ч.ч.
  • оцет - 1/4 ч.ч.
  • мед - 1 ч.л.
  • сол - 2 щипки
Начин на приготвяне

Една чаша от нарязаната мента се слага в малка тенджера.

Лимоните се изцеждат, две супени лъжици от сока се оставят настрана, останалата част се излива при ментата в тенджерата.

Загрява се, докато кипне, и веднага се сваля от котлона.

Оставя се за 10 минути.

Добавят се солта, медът, оцетът, зехтинът, останалият лимонов сок и останалата мента.

Всичко се пасира и се поднася с различни видове месо.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сосове Сосове за Месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ментов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории